A
vendéglátás szépségét a családban nagyapámtól (VI. Halasi András) tanultam. Bár
csak nyolc éves sem voltam mikor elment, de emlékeimben ott van tisztán a tassi,
Duna parti háza, borkimérése, hajósokkal, halászokkal, hobbi pecásokkal.
1946-tól 1952-ig volt az éttermük az Óbuda-újlaki Bécsi kert vendéglő,
amiről édesapámtól hallottam történeteket.